%81 Sütlü Golf Maraşım ile Brownie Sandviç
Golf Maraşım Tarifleri
%81 Sütlü Golf Maraşım ile Brownie Sandviç
Yazın kavurucu sıcaklarına meydan okuyan, serinletici bir tatlı mı arıyorsunuz?
Şef Halil Şımır, % 81 Sütlü Golf Maraşım dondurmasıyla birleştirdiği brownie’leri sandviç şeklinde sunarak sıcak havalarda içinizi ferahlatacak harika bir tarif sunuyor: Dondurmalı Brownie Sandviç!
Bu tarif, yaz aylarının sıcağında serin bir mola vermek ve tatlı ihtiyacınızı en lezzetli şekilde karşılamak için ideal. Çıtır çıtır brownie’nin arasında Golf Maraşım dondurma ile hazırlanan bu sandviç, tatlı severlerin yeni favorisi olmaya aday.
Hazırlaması eğlenceli, yemesi ise bir o kadar keyifli olan bu tatlıyla yaz günlerinizi tatlandırın!
%81 Sütlü Golf Maraşım ile Brownie Sandviç Tarifi
Hazırlık Süresi: 20 dakika, Pişme Süresi: 25-30 dakika, Porsiyon: 12-16 kişilik
Malzemeler:
- 1 paket Golf Maraşım 400 g bitter çikolata
- 300 g tereyağı
- 6 adet yumurta
- 400 g toz şeker
- 1 paket vanilya
- 200 g un
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
YAPILIŞI
- Fırını 175°C’de ısıtın ve bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın.
- Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
- Yumurtaları ve şekeri büyük bir kapta çırpın. Eriyen çikolata ve tereyağı karışımını ekleyin, karıştırın.
- Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.
- 25-30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
- Brownie’yi kareler halinde kesin. Bir brownie dilimini alın iki parçaya bölün. Bir dilimin üzerine dondurma ekleyin ve diğer dilimi de üzerine kapatıp servis edebilirsiniz.
